DUARTE, E. L.; CARLOS, L. A.; GONÇALVES, C. R.; DE ANDRADE, R. M.; DE OLIVEIRA, K. G. INFLUÊNCIA DA LIOFILIZAÇÃO SOBRE OS CAROTENOIDES DE FRUTOS DO CERRADO E COMPORTAMENTO HIGRÓSCOPICO DOS PÓS-LIOFILIZADOS. Biológicas & Saúde, v. 7, n. 23, 23 mar. 2017.