Duarte, E. L., Carlos, L. A., Gonçalves, C. R., de Andrade, R. M. e de Oliveira, K. G. (2017) “INFLUÊNCIA DA LIOFILIZAÇÃO SOBRE OS CAROTENOIDES DE FRUTOS DO CERRADO E COMPORTAMENTO HIGRÓSCOPICO DOS PÓS-LIOFILIZADOS”, Biológicas & Saúde, 7(23). doi: 10.25242/886872320171108.