da Silva, C. R., J. B. Barbosa, F. C. Firmino, e L. L. Caldoncelli. “QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE REQUEIJÃO E DOCE DE LEITE PASTOSO PRODUZIDOS EM TOCANTINS – MG”. Biológicas & Saúde, Vol. 1, nº 1, junho de 2011, doi:10.25242/8868112011516.