Chaves, Kamila Ferreira, Welliton Fagner da Cruz, Aurélia Dornelas de Oliveira Martins, Vanessa Riani Olmi Silva, Maurício Henriques Louzada Silva, e Eliane Maurício Furtado Martins. “AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE UVA MINIMAMENTE PROCESSADA ADICIONADA DE ÁCIDO ASCÓRBIDO E DE ÁCIDO CÍTRICO”. Biológicas & Saúde 1, no. 2 (setembro 23, 2011). Acessado março 28, 2024. https://ojs3.perspectivasonline.com.br/biologicas_e_saude/article/view/501.