Das Chagas, I. G., e M. S. do Vale. “REDUÇÃO DE PERDAS E MELHORIA NO APROVEITAMENTO E QUALIDADE DOS PRODUTOS PERECIVEIS: UM ESTUDO DE CASO NO HORTIFRUTI FAMILIAR NO MUNICIPIO DE SÃO JOÃO DA BARRA-RJ”. Exatas & Engenharias, Vol. 8, nº 22, novembro de 2018, doi:10.25242/885X82220181592.