Peçanha, J., E. Shimoda, A. Shimoya, e M. C. Radael. “AVALIAÇÃO DE PIZZARIAS SOB A PERCEPÇÃO DOS CLIENTES: DETERMINAÇÃO DA VALIDADE DE ITENS DO QUESTIONÁRIO”. Humanas Sociais & Aplicadas, Vol. 5, nº 13, outubro de 2015, doi:10.25242/88765132015732.